5 lugares para disfrutar Rosarito, Baja California

No te pierdas de 5 lugares para disfrutar Rosarito. Descubre en este municipio del Pacífico un poco sobre su historia, su gastronomía, su naturaleza, así como sus artesanías y paisajes.

Yolaisi García / NORO 

Rosarito es una de las localidades más jóvenes de Baja California y cuenta con tan solo 30 años de historia. El 29 de junio de 1995 se constituyó oficialmente como el quinto municipio del estado, después de un proceso ciudadano donde se buscó separar Rosarito administrativamente de Tijuana. 

Antes de convertirse en municipio, estas tierras ya eran habitadas por comunidades kumiai. Con el paso del tiempo, este pueblo costero fue escenario de misiones y ranchos, así como del crecimiento de una comunidad que encontró, en el Pacífico y en su cercanía con Estados Unidos, dos elementos importantes de su identidad.

Hoy, esa historia evolucionó en una ciudad multicultural y turística, donde conviven tradiciones de distintos lugares de México e influencias de California. El español y el inglés se encuentran en sus calles, mientras restaurantes, comercios, artesanos y visitantes forman parte de una ciudad que sigue construyendo su propia identidad.

Disfrutar Rosarito también es caminar por su centro, probar su gastronomía, conocer sus paisajes, subir sus cerros, detenerse frente al Pacífico o descubrir el trabajo de sus artesanos. Estos 5 lugares son una invitación a recorrer algunas de sus distintas caras del municipio.

1. Hotel Rosarito

El Hotel Rosarito fue inaugurado en 1924, por lo que aún conserva espacios de inspiración mexicana que recuerdan al siglo pasado. En esta edificación pasaron figuras como la actriz y modelo Marilyn Monroe, así como el actor y director de cine Orson Welles.

Además de hospedarte, puedes recorrer sus espacios y visitar sus restaurantes. El complejo resguarda el Centro Comercial Playa Rosarito, donde encontrarás artesanías, ropa, recuerdos y otros comercios.

Dirección: Blvd. Benito Juárez 31, Centro, Playas de Rosarito, B.C.
Teléfono: +52 (661) 612 1111
Redes sociales: @rosaritobeachhotel / Instagram
Sitio oficial: Hotel Rosarito Beach

2. Los Portales de García

Los Portales de García es un restaurante enclavado en un acantilado con vista al Pacífico. Su arquitectura de piedra y ladrillo rojizo le da un aspecto de castillo antiguo. En este espacio, la comida, los vinos y el océano forman parte de una experiencia sensorial. Su oferta incluye mariscos, cortes de carne, vinos y coctelería, acompañados de música en vivo. 

El restaurante ha sido reconocido como Mejor Concepto Gastronómico y Mejor Restaurante de Comida Internacional por CANIRAC Rosarito. Si buscas una tarde inolvidable, aquí encuentras buena comida, música y una de las mejores vistas de la península de Baja California.

Dirección: Carretera Transpeninsular 1015, Puerto El Campito, km 52, Rosarito, Baja California.
Horario: 9:30 a.m. a 10:00 p.m.
Costo promedio: $400 a $1,000 por persona.
Teléfono: 661 196 4765
Redes sociales: @portalesdegarcia / Instagram

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3. Cerro El Coronel

El Cerro El Coronel es uno de los puntos más altos del municipio y un espacio para quienes disfrutan del senderismo, la naturaleza y las vistas panorámicas. Desde la cima, a 735 metros sobre el nivel del mar, puedes contemplar el océano Pacífico, la costa y las Islas Coronado.

El sendero es de dificultad media, tiene un recorrido aproximado de 3.4 kilómetros y un tiempo estimado de 3 horas y media. Se encuentra en el Ejido Primo Tapia a 20 minutos del centro de Rosarito. Además del senderismo, el sitio cuenta con tirolesas, áreas para acampar, restaurante y zona de snacks. Si es tu primera vez, se recomienda acudir con un guía o tour operador, llevar agua, calzado adecuado y protección solar.

Antes de visitar el cerro, consulta horarios, tarifas de acceso y actividades disponibles en su sitio oficial.

4. Cristo del Sagrado Corazón

Sobre una colina frente al Pacífico se encuentra el Cristo del Sagrado Corazón, una de las imágenes más reconocibles de Rosarito. La escultura fue construida por encargo del empresario y filántropo Antonio Pequeño Guerrero. El cristo de más de 23 metros de altura y aproximadamente 40 toneladas fue una expresión de su fe y quedó instalado en 2006 en la zona de El Morro en el km 38 en la carretera de Tijuana-Ensenada.

El sitio, a 25 minutos de Rosarito, ofrece una vista amplia de la costa y del océano Pacífico. 

Aquí puedes detenerte unos minutos, respirar frente al mar y, por un momento, mirar lo que el Cristo ve: ese azul del Pacífico que revitaliza. Para llegar, debes ingresar por el fraccionamiento Villas de San Pedro, cuyo acceso requiere autorización. La entrada al sitio es gratuita.

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5. Boulevard Artesanal Popotla

Si quieres llevarte un pedacito de Rosarito a casa, el Boulevard Artesanal Popotla te invita a recorrer talleres, galerías y negocios familiares. A lo largo de la carretera encontrarás muebles de madera, piezas de cerámica, herrería, barro, vidrio y otros objetos elaborados a mano. Los precios varían según el tipo y tamaño de la pieza, así que lleva efectivo y considera que en algunos establecimientos se aceptan dólares.

A la par, encontrarás restaurantes y puestos donde puedes probar mariscos y otros sabores de la costa. Además, puedes acercarte a la playa de Popotla y disfrutar del Pacífico.

La zona guarda además una conexión con el cine: cerca se encuentran los antiguos Baja Studios, donde se filmó Titanic y otras producciones. El edificio se puede apreciar desde la carretera. 

Rosarito es una ciudad que se descubre de muchas maneras: entre el sabor de sus restaurantes, el trabajo de sus artesanos, sus paisajes frente al Pacífico y los caminos que llevan hacia sus montañas. Recorrer estos lugares es acercarse a una ciudad joven que continúa construyendo su identidad, pero que guarda una historia y una personalidad propias.