El próximo domingo 13 de octubre, la segunda edición del Festival Paella y Vino se llevará a cabo en Tijuana, Baja California, con esta celebración la ciudad se posicionará como un centro de la gastronomía y la cultura española.
Grecia Bojórquez/ NORO
La segunda edición del Festival Paella y Vino en Tijuana reunirá a los amantes de la buena comida en un ambiente festivo y familiar. En el evento los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de paellas y vinos, donde podrán celebrar la rica fusión cultural que caracteriza a la ciudad.
25 paelleros de Tijuana estarán en el Festival Paella y Vino
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha trabajado arduamente para que este festival sea un éxito rotundo, tal como ocurrió en su primera edición en 2022.
Zaida Luz López, presidenta de Canirac, expresó su entusiasmo por la alta expectativa de participación y el interés que ha generado este evento en la comunidad, agregando que este festival será una excelente oportunidad para disfrutar de la diversidad culinaria de Tijuana y celebrar uno de los platillos más queridos: la paella.
Con más de 25 paelleros locales listos para participar, los asistentes podrán degustar diferentes versiones de este icónico platillo español. Este concurso no solo resaltará la habilidad de los chefs, sino que también mostrará la creatividad y diversidad de la oferta gastronómica de la región, que ha sido moldeada por la migración y la mezcla de culturas.
Costo de la segunda edición del Festival Paella y Vino
Los boletos para el Festival Paella y Vino tendrán un costo de $500 MXN, lo que incluye una copa conmemorativa, degustaciones de paella, vino y ensaladas, así como la oportunidad de participar en una rifa.
Se recomienda a los visitantes llegar temprano, especialmente entre las 2:00 p.m. y las 4:00 p.m., cuando se ofrecerán las degustaciones de paella, esto para garantizar que no se pierdan ninguna de las delicias culinarias disponibles.
Además de la gastronomía, el festival contará con música en vivo, con la actuación estelar del grupo Melody, que promete amenizar el ambiente y hacer de este un evento memorable. La combinación de buena comida, buen vino y buena música asegurará que el Festival Paella y Vino sea un espacio para el disfrute y la convivencia familiar.
¿Dónde será la segunda edición del Festival Paella y Vino en Tijuana?
El evento se llevará a cabo en la emblemática avenida Revolución, entre las calles 8va y 9na, con un horario que va de la 1:00 p.m. a las 9:00 p.m. El Festival Paella y Vino en Tijuana es parte de una serie de eventos gastronómicos que se han llevado a cabo durante el año, y que buscan poner en el mapa la calidad y variedad de la gastronomía local.
La participación de restaurantes icónicos de la ciudad, especializados en la paella, es un testimonio del compromiso de Tijuana con la excelencia culinaria.
Ruta del Maíz en Tijuana
La Ruta del Maíz en Baja California es un sitio perfecto para pasar una tarde llena de actividades durante la temporada de Halloween. Cada otoño, abre sus instalaciones para quienes desean explorar su laberinto de maíz y participar en la recolección de calabazas.
El laberinto brinda una experiencia divertida, mientras que la cosecha permite que los asistentes elijan calabazas para llevarse a casa. Además, el lugar cuenta con áreas especiales para fotos, decoradas con elementos que reflejan el espíritu de esta época del año.
Este espacio, localizado en Tijuana, abrió sus puertas el 14 de septiembre y estará disponible durante toda la temporada otoñal, ofreciendo una mezcla de diversión, contacto con la naturaleza y las tradiciones de Halloween.
Cada año, se convierte en un destino favorito para familias y visitantes que buscan disfrutar de sus actividades en un entorno al aire libre.
Está ubicado en el bulevar 2000, Hermanos Heredia, Tijuana, Baja California. Si vienes del centro de Tijuana, toma la Carretera Libre Tijuana-Tecate en dirección este, sigue las señales hacia Valle Redondo y continúa por la carretera hasta llegar a la Ruta del Maíz.
Con información de Infobaja, El Imparcial y Diario Tijuana.
