La Fundación Tijuana Sin Hambre, una organización sin fines de lucro, es un pilar fundamental en la lucha contra la pobreza extrema y la inseguridad alimentaria en Tijuana, Baja California.
Grecia Bojorquez/ NORO
Desde su creación, en respuesta a la crisis derivada de la pandemia, la Fundación Tijuana Sin Hambre ha trabajado incansablemente para llevar alimentos a las personas más vulnerables de la región. Su misión, centrada en eliminar el hambre y la desnutrición, ha logrado impactar la vida de miles de personas, especialmente en un contexto marcado por la migración y la pobreza.
¿Cuántas comidas diarias distribuye la Fundación Tijuana Sin Hambre?
Fundada por un grupo de voluntarios de ambos lados de la frontera, la Fundación Tijuana Sin Hambre ha alcanzado una notable expansión en un tiempo récord. En menos de tres años, se ha consolidado como una de las principales organizaciones contra el hambre en la ciudad, con más de 2 mil 500 voluntarios que participan activamente en sus esfuerzos. Gracias a este apoyo, la fundación ha logrado distribuir diariamente 3 mil comidas entre los 27 albergues que apoyan en Tijuana y otras zonas de la ciudad.
Durante la pandemia, Tijuana se vio golpeada por un aumento dramático de la pobreza, lo que dejó a muchas familias sin recursos suficientes para alimentarse. Según datos del Banco de México, este periodo fue uno de los más críticos en la historia reciente del país, con millones de personas enfrentando inseguridad alimentaria.
En este contexto, la Fundación Tijuana Sin Hambre ha sido un referente en la entrega de comida y en la organización de actividades de voluntariado, lo que ha movilizado a la comunidad en torno a un objetivo común: erradicar el hambre.
Fundación Tijuana Sin Hambre espera tener su propia cocina
Actualmente, Tijuana Sin Hambre alquila una cocina en la Zona Centro, la cual le permite preparar las más de 3 mil comidas diarias que distribuye. Sin embargo, la organización tiene un ambicioso objetivo para el futuro cercano: construir su propia cocina. Esta meta responde a la necesidad de aumentar la capacidad de producción y reducir los costos operativos, que actualmente ascienden a 40 mil pesos mensuales.
Pamela Hjerpe, directora de Recaudación de Fondos de la Fundación, señaló que, con la cocina propia, se podría ampliar la capacidad de atención a más personas en situación de vulnerabilidad, especialmente migrantes.
La población de los albergues fluctúa constantemente, lo que dificulta planificar la cantidad exacta de comida necesaria. Con una infraestructura más grande y adecuada, la fundación espera mejorar su capacidad de respuesta y llegar a más personas.
¿Cómo apoyar a la Fundación Tijuana Sin Hambre?
La participación de la comunidad es clave para el éxito de la Fundación Tijuana Sin Hambre. Además de las donaciones en dinero y alimentos, el voluntariado desempeña un papel esencial en las actividades diarias de la organización. Cada día, los voluntarios no solo ayudan en la cocina, sino que también distribuyen comida en las calles, especialmente en las zonas cercanas a los albergues y en el primer cuadro de la ciudad.
A pesar de los avances logrados, la fundación sigue luchando por mejorar y expandir su alcance. La necesidad de más recursos y apoyo es constante, por lo que se hace un llamado a la comunidad para que se sume a esta causa. Ya sea a través del voluntariado, las donaciones en especie o las contribuciones económicas, cada acción cuenta para seguir alimentando a quienes más lo necesitan.
Tijuana Sin Hambre tiene como objetivo seguir creciendo y ayudando a más personas. En este esfuerzo, cada día es una oportunidad para seguir transformando vidas, gracias a la solidaridad de quienes creen que la lucha contra el hambre es una causa que involucra a todos.
Para contactarlos:
contacto@fundaciontijuanasinhambre.org
Av. Melchor Ocampo, 921, Zona Centro, 22000, Tijuana : Lunes a Sábado de 8 am a 1 pm.
Con información de El Imparcial, Radio Noticias y Fundación Sin Hambre Tijuana.
