LIVE
¡NORO RADIO EN VIVO!
09.09.2026
Pesca en Sinaloa: especies con captura y veda durante septiembre
by Nancy Valenzuela
Tiempo de lectura: 3min

Durante septiembre, Sinaloa mantiene abierta la captura de especies como jaiba, liseta y ostión de roca, mientras otras continúan bajo veda.

Nancy Valenzuela / NORO 

El mes de septiembre marca cambios importantes para la pesca en Sinaloa, ya que mientras algunas especies continúan bajo veda para proteger sus ciclos reproductivos, otras se encuentran en periodo de aprovechamiento y pueden capturarse bajo las disposiciones establecidas por las autoridades pesqueras.

Las vedas y períodos de captura son determinados por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), con base en opiniones técnicas del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS).

Te podría interesar: Jaiba de Sinaloa busca obtener el sello Marine Stewardship Council

temporada de captura y veda en sinaloa
Créditos: Gobierno de Sinaloa

¿Qué especies se pueden capturar en Sinaloa durante septiembre?

Una de las aperturas que inicia específicamente este mes es la del ostión de roca (Crassostrea iridescens). A partir del 1 de septiembre comienza su periodo de aprovechamiento en aguas marinas y estuarinas del Pacífico desde Sinaloa hasta Chiapas, y se extenderá hasta el 31 de mayo de 2027.

Además, existen especies cuyas temporadas comenzaron meses atrás y permanecen abiertas durante septiembre:

  • Ostión de roca: aprovechamiento del 1 de septiembre de 2026 al 31 de mayo de 2027.
  • Jaiba: puede aprovecharse en los litorales de Sinaloa y Sonora desde el 10 de julio de 2026 y hasta el 30 de abril de 2027.
  • Liseta: su periodo de captura en Sinaloa comenzó el 1 de julio de 2026 y estará vigente hasta el 31 de marzo de 2027.
  • Rayas: el aprovechamiento en el litoral del Océano Pacífico comenzó el 1 de agosto, con excepción de las especies sujetas a veda permanente.
  • Tiburones: su aprovechamiento en el Océano Pacífico se reanudó el 1 de agosto, también con excepción de las especies protegidas mediante veda permanente.

En el caso de la jaiba, Conapesca confirmó que su veda en Sinaloa concluyó el 9 de julio, por lo que su captura se encuentra abierta durante septiembre.

captura de jaiba sinaloa
Créditos: Son Playas

¿Qué especies permanecen en veda en Sinaloa?

No todos los recursos pesqueros pueden aprovecharse durante septiembre. La langosta azul, verde e insular (Panulirus inflatus, Panulirus gracilis y Panulirus penicillatus) permanece en veda en aguas del Golfo de California y el resto del litoral del Pacífico hasta el 30 de octubre de 2026.

El ostión de placer también está protegido. Su veda general se extiende del 15 de julio al 15 de noviembre, pero en el sistema lagunar Teacapán-Agua Brava, Sinaloa, permanecerá vigente hasta el 15 de febrero de 2027.

ostion de placer
Créditos: Punto Mx

Asimismo, la captura de langostino en aguas continentales de jurisdicción federal de la vertiente del Pacífico está prohibida hasta el 31 de octubre. En el Dique La Primavera, Sinaloa, todas las especies de peces permanecen en veda hasta el 30 de septiembre.

Apertura de pesca de Camarón sigue pendiente en Sinaloa

El camarón es uno de los recursos de mayor interés para el sector pesquero sinaloense durante septiembre. Sin embargo, su apertura depende de una determinación específica de las autoridades basada en los muestreos y evaluaciones biológicas correspondientes.

Por ello, mientras no se publique la fecha oficial para Sinaloa, el camarón debe mantenerse dentro de las especies pendientes de apertura, y no entre aquellas cuya captura ya está permitida.

Los periodos de veda permiten proteger etapas clave de reproducción y crecimiento de las especies, mientras que las aperturas buscan permitir su aprovechamiento bajo condiciones sustentables. Conapesca mantiene disponible el 669 915 6913 para reportar pesca ilegal o malas prácticas.

Con información de Conapesca y Los Noticieristas

Caldo de oso: la receta de Chihuahua que en realidad lleva pescado
El caldo de oso es un platillo tradicional de Chihuahua a base de bagre y chile. Aquí la receta completa, ingredientes y pasos. Nancy Valenzuela...
Autor:
Nancy Valenzuela
Caldos del noroeste de México: sabores típicos de cada estado
El noroeste de México tiene caldos que reflejan su identidad y gastronomía. Estos son los sabores típicos de los seis estados que integran esta región....
Autor:
Nancy Valenzuela
Caldo de queso de Sonora en el top 50 de las mejores sopas del mundo según TasteAtlas
TasteAtlas calificó al Caldo de queso, platillo emblema de Sonora, con 4.4 estrellas, por encima del pozole El platillo más humilde de la mesa sonorense...
Autor:
NORO OE Publisher
Caldo de queso sonorense llega al top 11 de las mejores sopas del mundo
El caldo de queso sonorense entró al top 11 de TasteAtlas con 4.4 estrellas, superando al pozole como la sopa mexicana mejor evaluada del ranking...
Autor:
Nancy Valenzuela
Temporada de camarón 2026-2027: Sonora y Sinaloa arrancan el 22 de septiembre
La temporada de camarón 2026-2027 iniciará el 22 de septiembre en Sinaloa y Sonora, mientras que la pesca en altamar comenzará el 7 de octubre....
Autor:
Nancy Valenzuela
Platillos con arí: sabores tradicionales de la Sierra Tarahumara en Chihuahua
El arí es un ingrediente de la cocina rarámuri presente en preparaciones como yoriki, tónari y salsas, además de propuestas contemporáneas en Chihuahua. Nancy Valenzuela...
Autor:
Nancy Valenzuela
Veda de camarón en Baja California Sur se levanta el 18 de septiembre
Pescadores de Bahía Magdalena-Almejas, en Baja California Sur, podrán reanudar la captura de camarón a partir del 18 de septiembre, tras concluir el periodo de...
Autor:
Nancy Valenzuela
Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
El Festival del Café regresará al Parque Madero de Hermosillo el 6 de diciembre con una segunda edición dedicada a la cultura cafetera y los...
Autor:
Nancy Valenzuela
En El NORO: Manifiesto del Sabor Sonorense celebra la memoria de nuestra cocina
En su sexta edición de En El NORO, Manifiesto del Sabor Sonorense mostró que preservar la gastronomía no significa únicamente conservar recetas. También implica documentar...
Autor:
Nancy Valenzuela
Ver mas
Total
0
Share