El festival impulsado por Carín León, La Cura Fest, reunirá a miles de visitantes en Hermosillo. Estos son algunos restaurantes, taquerías y cafés donde probar la gastronomía sonorense durante el fin de semana del evento.

Ricardo Amador/NORO

El festival La Cura Fest, impulsado por el cantante sonorense Carín León, se realizará el 14 y 15 de marzo en la ExpoGan de Hermosillo y atraerá a miles de asistentes a la capital de Sonora.  Además de los conciertos, el evento se convertirá en una oportunidad para conocer la gastronomía de Sonora y comer en Hermosillo como se debe. Desde mariscos y carne asada hasta tacos callejeros y burros percherones de gran tamaño podrás disfrutar de lo que el estado ofrece.

Si vienes al festival y quieres aprovechar para conocer la cocina local, checa esta guía de lugares donde desayunar, comer o cenar en Hermosillo.

La Cura Fest pone a Hermosillo en el mapa de festivales

La Cura Fest es una iniciativa del cantante Carín León, quien buscó crear un festival que reuniera distintos géneros musicales y artistas nacionales e internacionales. Este evento se realizará en el recinto de la ExpoGan Hermosillo, uno de los espacios más grandes de la ciudad para conciertos y espectáculos.

El lineup o cartel incluye artistas de distintos estilos, como Alejandro Sanz, reconocido por éxitos como “Corazón Partío”, además de Kevin Kaarl, cantante originario de Chihuahua que se ha popularizado con temas como “San Lucas”.

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¿Dónde puedo comer en Hermosillo para La Cura Fest?

La gastronomía sonorense es una de las más representativas del noroeste de México y está marcada por el entorno del desierto, la tradición ganadera y la cercanía con el mar de Cortés. Estos elementos se reflejan en ingredientes como la carne de res, el trigo y los mariscos, que forman parte de muchos de los platillos que se consumen en Hermosillo. También son populares los hot dogs estilo Sonora, los mariscos frescos y las coyotas, un postre tradicional de Hermosillo que forma parte de la identidad gastronómica de la ciudad.

Cafeterías y lugares para desayunar en Hermosillo para todos los gustos

Las cafeterías de Hermosillo son una buena opción para hacer una pausa. En la ciudad hay desde cafés de especialidad hasta espacios tranquilos para desayunar o pasar la tarde, donde puedes encontrar desde bebidas clásicas hasta propuestas más creativas. Estos son algunos cafés para todos los gustos.

Josefina – Café con Pan

Una pequeña cafetería que se ha vuelto favorita entre quienes buscan café de especialidad en Hermosillo. El lugar destaca por su café bien preparado y su amplia variedad de opciones de pan artesanal. Este es un buen punto para comenzar la mañana con un latte, un café filtrado o alguna pieza de pan dulce.

Ubicación: Av Guillermo Prieto 22, Constitución

Dos Raíces

Para quienes disfrutan explorar distintos perfiles de café, Dos Raíces es un espacio enfocado en métodos de extracción especializados, como V60 o Chemex. La también tostadora de café gira en torno al café de especialidad, desayunos ligeros y panadería que complementan la experiencia.

Ubicación: Benito Quintana 20, Constitución

Taquerías El Chino

Esta taquería es uno de los lugares más conocidos en Hermosillo para desayunar tacos de cabeza, lengua o barbacoa. Con varias sucursales en la ciudad, este lugar es una parada clásica entre los locales que buscan comenzar el día con tacos recién preparados y salsas caseras.

Ubicación: Blvd. Vildosola 62, Villa de Seris, y otras 5 sucursales

Onza Restaurante

Si prefieres un desayuno más elaborado, Onza ofrece una propuesta contemporánea que mezcla ingredientes regionales con técnicas modernas. Su menú confortable y casual incluye opciones de desayuno con presentaciones cuidadas en un ambiente relajado.

Ubicación: Reyes 24, San Benito

Casa Garmendia

Esta es una cafetería instalada en una casa antigua del centro de Hermosillo que conserva un ambiente tranquilo y acogedor. Es popular por sus chilaquiles, huevos al gusto y café recién preparado. Además, la cercanía con el centro histórico de Hermosillo convierte a este restaurante en un buen punto para comenzar el día.

Ubicación: Calle Garmendia 186, Centro

Quiriego

Quiriego se distingue por reinterpretar la cocina sonorense con un enfoque contemporáneo. En su menú aparecen ingredientes locales en una cocina moderna . El restaurante tiene opciones vegetarianas y un espacio confortable. Todo lo anterior convierte a Quiriego  en una opción interesante para quienes buscan una experiencia gastronómica más sofisticada.

Ubicación: C. Marsella 45, El Centenario

Opciones para comer en Hermosillo por la tarde 

Si tienes tiempo antes de los conciertos, puedes aprovechar para probar dos pilares de la cocina sonorense: la carne asada y los mariscos.

Palominos

Especializado en cocina sonorense y cortes de carne a la parrilla, este restaurante se ha convertido en un referente de la gastronomía del noroeste. Su menú destaca por cortes como rib eye, arrachera y top sirloin, acompañados de frijoles maneados, tortillas sobaqueras y otros platillos tradicionales. El concepto retoma la cultura ganadera de la región y la tradición de la carne asada, ofreciendo un espacio pensado para compartir comidas abundantes alrededor de la parrilla. 

Ubicación: Paseo Río Sonora y Galeana 72, Villa de Seris

La Barcaza Oyster Bar 

Este lugar está especializado en ostiones, ceviches y otros platillos del mar con un enfoque contemporáneo. Su cocina destaca por combinar mariscos frescos con preparaciones más elaboradas, como tacos de mariscos, aguachiles, pescados a las brasas y diferentes entradas para compartir. 
El menú tiene un estilo principalmente botanero, es decir, con tostadas, tacos y platillos pensados para compartir. Sin embargo, también incluye platillos más sustanciosos que pueden pedirse como opción individual o plato fuerte, como pescados a las brasas, pulpo o distintas preparaciones de ostiones.

Ubicación: León Guzmán 18 B, Constitución

Lugares para cenar en Hermosillo

Después de los conciertos de La Cura Fest, estos restaurantes son buenas opciones para terminar la noche.

Salón Apache

Especializado en cocina regional con espíritu de cantina contemporánea, este restaurante combina botanas tradicionales del norte de México con platillos preparados a las brasas. En su menú aparecen opciones como tuétano asado, rib eye con frijoles puercos, gallina pinta y otros platillos que retoman ingredientes y recetas del noroeste.
El Salón Apache está ubicado dentro del Parque La Ruina y la cocina, la barra de destilados mexicanos y la música crean un ambiente pensado para reunirse y compartir alrededor de la mesa. 

Ubicación: Av Veracruz 72, Cruz Gálvez, Centro

Maderas Open Kitchen

Restaurante especializado en cocina contemporánea con influencias de la parrilla y productos locales. Este lugar combina platillos preparados al momento en una cocina abierta con un enfoque en ingredientes locales y vegetales del huerto. En su menú aparecen opciones que van desde desayunos y pizzas artesanales hasta cortes de carne a las brasas.Se encuentra frente al campo de golf Las Riberas, un entorno abierto que combina comedor y terraza y que refuerza su propuesta de cocina relajada en contacto con la naturaleza.

Ubicación: Salamanca S/N, Las Riberas

Lugares para precopear antes de La Cura Fest

Antes de llegar a los conciertos de La Cura Fest, muchos asistentes aprovechan para reunirse con amigos, tomar algo y entrar en ambiente. En Hermosillo hay bares y espacios al aire libre donde puedes empezar la noche con cerveza, cocteles y buena música. Estos son algunos lugares ideales para precopear antes del festival.

Bar La Ruina

Está ubicado dentro del Parque La Ruina, uno de los espacios culturales y gastronómicos más conocidos de Hermosillo. Este bar combina cerveza artesanal, música en vivo y un ambiente relajado al aire libre.
Su propuesta gira en torno a la cerveza artesanal y la convivencia, con un patio amplio tipo beer garden donde también se pueden encontrar distintos food trucks y opciones de comida variadas para maridar con una buena cheve.

Ubicación: Av Veracruz 72, Cruz Gálvez, Centro

Buqui Bichi Brewing

Lugar especializado en cerveza artesanal producida con ingredientes de Sonora. El proyecto nació como una iniciativa local enfocada en elaborar cerveza con identidad regional y estilos inspirados en la tradición cervecera estadounidense

En su menú aparecen distintas variedades de cerveza artesanal, desde estilos ligeros y refrescantes, hasta IPA y cervezas más intensas. Varias de sus etiquetas han obtenido premios en competencias cerveceras nacionales e internacionales, lo que ha contribuido a posicionar a la marca dentro de la escena cervecera del país.

Ubicación: Blvd. Fco. Eusebio Kino 69-Local 1, 5 de Mayo

¿Dónde encontrar buenos dogos en Hermosillo?

Los dogos sonorenses son uno de los antojos de media noche más emblemáticos de Hermosillo. No le tengas miedo a ponerle lo que encuentres en la barra de los toppings.

Alfredog’s

Alfredog’s es uno de los lugares conocidos en Hermosillo para disfrutar este clásico de la comida callejera de Sonora. Su menú gira en torno al tradicional hot dog preparado con salchicha envuelta en tocino y pan artesanal, que a diferencia de otros lugares, es más grande y esponjoso. Además de los dogos, el lugar también ofrece otras opciones de comida rápida como hamburguesas y combinaciones de hot dogs con distintos ingredientes.

Ubicación: Enrique García Sánchez 60, Centro

Dogos del Miami

Sus dogos siguen el estilo tradicional de la ciudad: salchicha envuelta en tocino servida en un pan grande y acompañada verduras, salsas y distintos ingredientes que cada cliente puede agregar al gusto. El lugar también se ha vuelto popular por algunas de sus creaciones virales, como los colordogos, preparados con pan de distintos colores, y el Dogo Dubai, una versión extravagante del platillo cubierta con láminas de oro comestible de 24 quilates.

Ubicación: Luis Donaldo Colosio Murrieta 579, Santa Fe

¿Dónde cenar burros percherones en Hermosillo?

Después de una noche larga, muchos visitantes terminan el día con un burro percherón, uno de los platillos más famosos de Hermosillo. Se trata de una tortilla de harina grande, típica de Sonora, rellena generalmente de carne asada, queso y otros ingredientes, que se enrolla como burrito. Es conocido por su tamaño abundante y por ser una opción popular para cenar o cerrar la noche después de salir.

Los González Percherones

Sus burros se preparan con tortillas de harina grandes rellenas de carne a la plancha, queso, aguacate, tomate y distintos ingredientes que hacen de cada percherón una comida abundante. Los percherones se sirven en diferentes tamaños, antes de elegir el que más se te antoje, pregunta por sus tamaños.

En su menú aparecen diferentes combinaciones como el original, el campechano o el percherón especial, que mezclan distintos tipos de carne y guarniciones.

Ubicación: Solidaridad 141, Santa Fe

Q´Madre Son

Es una de las opciones en Hermosillo para probar un perche —o burro percherón—. Los perches están pensados para comerse recién hechos y sin prisas, como suele ocurrir en los puestos de Sonora.

El menú incluye distintas combinaciones de carne y complementos, como queso, aguacate, verduras frescas y salsas, que permiten personalizar el burrito según el gusto de cada persona.

Ubicación: Juan Navarrete 108-102, Valle Escondido