LIVE
¡NORO RADIO EN VIVO!
07.09.2026
Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
by Nancy Valenzuela
Tiempo de lectura: 4min

El Festival del Café regresará al Parque Madero de Hermosillo el 6 de diciembre con una segunda edición dedicada a la cultura cafetera y los emprendimientos locales.

Nancy Valenzuela / NORO 

El aroma a café volverá a apoderarse de Hermosillo con la segunda edición del Festival del Café, un encuentro que busca reunir a productores, cafeterías, baristas, emprendedores y amantes de esta bebida. La cita será el domingo 6 de diciembre de 2026 en el Parque Madero, donde los asistentes podrán disfrutar de diferentes actividades relacionadas con la cultura cafetera.

Bajo el lema “El mejor café es el que compartimos”, el festival se realizará de 11:00 a. m. a 8:00 p. m. y es organizado por la Dirección de Desarrollo Turístico de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), en colaboración con el colectivo Cafés del Desierto (CADESI).

Te podría interesar: CafeSeamos, del colectivo Cadesi, habla sobre la industria del café en NORO Community Radio

Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
Créditos: Instagram @cadesisonora

Festival del Café 2026 abrirá convocatoria para stands en los próximos días

La segunda edición se llevará a cabo el 6 de diciembre en el Parque Madero, uno de los principales espacios públicos de la capital sonorense. Por el momento, los organizadores no han dado a conocer el programa completo de actividades ni los participantes que formarán parte del encuentro.

Sin embargo, CADESI adelantó que próximamente será publicada la convocatoria para los stands, lo que permitirá conocer las cafeterías, emprendimientos y proyectos que participarán en esta nueva edición.

Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
Créditos: Instagram @cadesisonora

El festival busca convertirse nuevamente en un punto de encuentro para la comunidad cafetera de Hermosillo y para quienes desean acercarse a las distintas formas de preparar y disfrutar esta bebida.

Así fue la primera edición del Festival del Café en Hermosillo

La primera edición mostró que el encuentro va más allá de la degustación de café. El programa reunió concursos, música, charlas para emprendedores y actividades para baristas, además de espacios de venta y convivencia.

Entre las actividades se realizó un concurso de cafés y la premiación a la Mejor Bebida de Autor, además de una competencia amistosa de latte art. La parte formativa incluyó la ponencia “Lo que nadie te dice de poner una cafetería”, así como “El decálogo del buen barista”.

Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
Créditos: Instagram @cadesisonora

La música también estuvo presente con artistas y propuestas como Chino Marcial, DJ Baby Botoxx y Nate and The Gems, mientras que los puestos de café y emprendimientos se distribuyeron en diferentes áreas del Parque Madero.

Café, emprendimiento e inclusión en el Parque Madero

Uno de los componentes de la primera edición fue el bazar del programa Desafío Incluyente, en el que se pusieron a la venta productos elaborados por personas con discapacidad y por sus cuidadoras y cuidadores.

La gastronomía también formó parte de la experiencia. Estudiantes de la Universidad Vizcaya instalaron una villa navideña integrada por 150 casitas de jengibre y cerca de 3,000 galletas, que posteriormente fueron repartidas entre los asistentes.

Festival del Café vuelve a Hermosillo con sabores y cultura cafetera
Créditos: Instagram @cadesisonora

Para la segunda edición se espera nuevamente la participación de emprendedores creativos, jóvenes profesionales, cafeterías y pequeños negocios, aunque los detalles serán anunciados conforme se acerque la fecha.

Con su regreso en diciembre, el Festival del Café en Hermosillo busca mantener un espacio dedicado no solo a beber café, sino también a compartir conocimientos, impulsar emprendimientos y fortalecer una comunidad alrededor de la cultura cafetera.

Con información de Cadesi

Caldo de oso: la receta de Chihuahua que en realidad lleva pescado
El caldo de oso es un platillo tradicional de Chihuahua a base de bagre y chile. Aquí la receta completa, ingredientes y pasos. Nancy Valenzuela...
Autor:
Nancy Valenzuela
Caldos del noroeste de México: sabores típicos de cada estado
El noroeste de México tiene caldos que reflejan su identidad y gastronomía. Estos son los sabores típicos de los seis estados que integran esta región....
Autor:
Nancy Valenzuela
Caldo de queso de Sonora en el top 50 de las mejores sopas del mundo según TasteAtlas
TasteAtlas calificó al Caldo de queso, platillo emblema de Sonora, con 4.4 estrellas, por encima del pozole El platillo más humilde de la mesa sonorense...
Autor:
NORO OE Publisher
Caldo de queso sonorense llega al top 11 de las mejores sopas del mundo
El caldo de queso sonorense entró al top 11 de TasteAtlas con 4.4 estrellas, superando al pozole como la sopa mexicana mejor evaluada del ranking...
Autor:
Nancy Valenzuela
Temporada de camarón 2026-2027: Sonora y Sinaloa arrancan el 22 de septiembre
La temporada de camarón 2026-2027 iniciará el 22 de septiembre en Sinaloa y Sonora, mientras que la pesca en altamar comenzará el 7 de octubre....
Autor:
Nancy Valenzuela
Platillos con arí: sabores tradicionales de la Sierra Tarahumara en Chihuahua
El arí es un ingrediente de la cocina rarámuri presente en preparaciones como yoriki, tónari y salsas, además de propuestas contemporáneas en Chihuahua. Nancy Valenzuela...
Autor:
Nancy Valenzuela
Pesca en Sinaloa: especies con captura y veda durante septiembre
Durante septiembre, Sinaloa mantiene abierta la captura de especies como jaiba, liseta y ostión de roca, mientras otras continúan bajo veda. Nancy Valenzuela / NORO ...
Autor:
Nancy Valenzuela
Veda de camarón en Baja California Sur se levanta el 18 de septiembre
Pescadores de Bahía Magdalena-Almejas, en Baja California Sur, podrán reanudar la captura de camarón a partir del 18 de septiembre, tras concluir el periodo de...
Autor:
Nancy Valenzuela
En El NORO: Manifiesto del Sabor Sonorense celebra la memoria de nuestra cocina
En su sexta edición de En El NORO, Manifiesto del Sabor Sonorense mostró que preservar la gastronomía no significa únicamente conservar recetas. También implica documentar...
Autor:
Nancy Valenzuela
Ver mas
Total
0
Share