La nueva edición de la Muestra Gastronómica de San Pedro contará con la participación de 60 negocios locales, concursos de gallina pinta y tortillas, y la venta de pasaportes gastronómicos.

Nancy Valenzuela / NORO  

La Muestra Gastronómica de San Pedro regresa con su novena edición durante los próximos 7 y 8 de marzo en la Telesecundaria 186, en San Pedro El Saucito, y este año contará con la participación de alrededor de 60 establecimientos que compartirán lo mejor de la cocina regional.

La entrada al evento es gratis y el costo de los platillos dependerá de los establecimientos. También contará con actividades para toda la familia, música y concursos gastronómicos para conocer los mejores platillos de San Pedro de este 2026.

Establecimientos de San Pedro ofrecerán sus mejores platillos en la Muestra Gastronómica 

Durante la Muestra Gastronómica de San Pedro 2026, alrededor de 60 establecimientos ofrecerán alimentos representativos de la región, destacando el sazón, aroma e ingredientes que caracterizan a la cocina sonorense.

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Autoridades de Hermosillo y organizadores del evento destacaron que en 2022 se registraron alrededor de 2,000 asistentes, mientras que en la edición más reciente la cifra alcanzó aproximadamente 18 mil visitantes, generando una importante derrama económica para San Pedro.

Para deleitar el paladar de los asistentes, entre locales y turistas, la muestra contará con diversos concursos para conocer los mejores platillos de San Pedro, entre los que destacan:

• Mejores Frijoles
  
• Mejores Chilaquiles
  
• Mejor Gallina Pinta
  
• La Tortilla de Agua más Grande
  

Además, cuatro universidades con carreras de gastronomía participarán en un reto culinario donde deberán crear un platillo innovador con ingredientes sorpresa en un plazo de tres horas.

Los ganadores recibirán una placa para exhibir en su negocio y un espacio en el Festival del Globo 2027, mientras que la tortilla de agua más grande también obtendrá premio en efectivo.

Vuelve el pasaporte gastronómico de San Pedro con beneficios y promociones

Durante el evento se podrá adquirir el Pasaporte Gastronómico de San Pedro, el cual extendió su vigencia hasta marzo de 2027. Este documento permite a las y los visitantes recorrer los establecimientos participantes y obtener sellos al consumir en cada negocio, accediendo posteriormente a beneficios y promociones.

Habrá traslados gratis de Hermosillo a la Muestra Gastronómica de San Pedro

Como parte de las facilidades para los asistentes, se ofrecerá transporte gratuito desde Plaza Zaragoza hacia San Pedro El Saucito.

Los horarios serán

Sábado 7 de marzo

• Salida: 9:00, 10:00 y 11:00 AM
• Regreso: 3:00, 4:00 y 5:00 PM
  

Domingo 8 de marzo

• Salida: 9:00, 10:00 y 11:00 AM
• Regreso: 3:00, 4:00 y 5:00 PM
  

Las personas interesadas en asegurar su lugar pueden apartarlo al número 662 290 9233. Esta iniciativa busca impulsar la participación ciudadana y promover el turismo gastronómico en la zona rural de Hermosillo.

Con información de Uniradio Informa, El Imparcial y Proyecto Puente