Cabe resaltar que Hermosillo puede presumir dos Récord Guinness: el de la carne asada más grande del mundo, en 2005, y la ración más grande de tacos del mundo, en 2015, por lo que de lograr este tercero reiteraría su título como la capital mundial de la carne asada

Hermosillo buscará un Récord Guinness para confirmarse como la capital mundial de la carne asada, cuando reúna a la mayor cantidad de personas que logren asar carne al mismo tiempo.

Este reto se dará el próximo 26 de febrero de 2023, donde instalarán más de mil asadores, algo que le da un toque especial a Hermosillo.

Los 2 500 parrilleros cocinarán en febrero próximo más de cinco toneladas de carne, mismas que serán cocinadas en 1 200 parrillas al mismo tiempo para darle un toque único de sabor y calidad.

La cita será en el Bulevar Hidalgo, en la colonia Centenario, en Hermosillo, Sonora, donde se unirán los parrilleros para llenar de felicidad a miles de sonorenses y darle a la ciudad un récord de nueva cuenta.

No obstante, el objetivo de este reto no es solo obtener el Récord Guinness, sino apoyar a los atletas de alto rendimiento de Fusadar A.C. y hacer donaciones con beneficencia social.

El récord lo ostenta Dalisa, Canadá, cuando en este año impuso un récord con 914 participantes, y superó así a Ciudad Juárez, que con 394 parrilleros tenía la marca, misma que fue batida por el país de la Hoja de Maple.

Con carne asada, la especialidad de la casa

Cabe resaltar que Hermosillo puede presumir dos Récord Guinness: La carne asada más grande del mundo en 2005 y la ración más grande de tacos del mundo en 2015 por lo que de lograr este tercero reiteraría su título como la capital mundial de la carne asada.

Así que preparen sus mejores cortes que se viene el momento más esperado de 2023 con la carnita asada más grande que, sin duda, llevará a Hermosillo a la lista de los Récord Guinness una vez más.

Fuente: El Sol de Hermosillo/Proyecto Puente