La edición de Bacchus 2023 otorga 38 medallas a los mejores vinos de México.
La bodega Monte Xanic de Baja California ha obtenido un logro sin precedentes al recibir cuatro distinciones de oro en uno de los certámenes vitivinícolas más prestigiosos de México.
Recientemente se llevaron a cabo dos concursos en el ámbito vinícola: el Bacchus 2023 y el Challenge International Du Vin 2023. En ambos eventos, la reconocida bodega bajacaliforniana Monte Xanic se alzó con cuatro medallas de oro.
Estos concursos, celebrados en Madrid y Burdeos respectivamente, contaron con la participación de más de 2,500 casas provenientes de 24 países. En esta destacada competencia, Monte Xanic fue la única bodega mexicana galardonada con cuatro medallas de oro.
Los vino de Baja California premiados fueron la selección 2021, el Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2021, el Monte Xanic Merlot 2021 y el Calixa Syrah 2021.
Reconocimiento al vino de Baja California
En el Concurso Internacional de Vino Bacchus XXI participaron 90 de los mejores catadores del mundo, provenientes de 28 países. Durante tres días, estos expertos se reunieron en el Casino Español para evaluar 1,728 vinos.
Únicamente 53 vinos obtuvieron una puntuación superior a los 93 puntos, entre los cuales se encontraba el Monte Xanic Selección 2021, que fue galardonado con un Gran Bacchus de Oro. Por su parte, el Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2021 se hizo merecedor del Bacchus de Plata.
El panel de jueces internacionales estuvo compuesto por Masters of Wine, Masters of Sommelier, críticos especializados y enólogos. Estos expertos evaluaron el vino a ciegas, sin conocer su procedencia, y provenían de diferentes rincones del mundo.
El Challenge International Du Vin es el certamen internacional de vinos más antiguo de Francia. Su particularidad radica en que cada jurado de catadores está compuesto por cuatro miembros: un técnico, un productor, un distribuidor y un consumidor experto.
Monte Xanic se posiciona como la principal bodega de vinos ultra premium de México y es parte de la diversa oferta vinícola de Baja California. Ubicada entre el Valle de Guadalupe y Ojos Negros, la bodega ha logrado obtener reconocimiento a nivel internacional gracias a la calidad de sus productos.
Las medallas en total para México fueron 38 en Bacchus 2023
Las bodegas vinícolas de México han obtenido un total de 38 premios, incluyendo el prestigioso reconocimiento de «Mejor Vino de México 2023».
El concurso Bacchus, único en España y miembro de VINOFED (federación que congrega a los más prestigiosos concursos de vino a nivel mundial), ha sido reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) de España.
Durante esta edición, que se llevó a cabo durante cuatro días, un distinguido panel de 92 catadores de 18 países, conformado por periodistas especializados, sommeliers, enólogos, Masters of Wine y Masters of Sommelier, llevaron a cabo catas a ciegas de las mil 728 etiquetas de vino participantes de 17 países, con el objetivo de evaluar y reconocer la calidad en esta ocasión.
La colaboración entre el Concurso Internacional Bacchus y el Comité Provino Baja California, que permitió contar con la participación de la enóloga bajacaliforniana Nicole Martain como miembro del jurado.
Las medallas obtenidas por México en esta edición incluyen una medalla de Plata para Aguascalientes, una medalla de Oro para Coahuila, dos medallas de Oro y dos medallas de Plata para Guanajuato, así como cinco medallas de Oro para Querétaro. Cabe resaltar el reconocimiento especial a los representantes de Baja California, quienes fueron galardonados con dos medallas de Gran Oro, catorce medallas de Oro y once medallas de Plata, además del premio especial de «Mejor Vino México Bacchus 2023» otorgado a Domecq: Reserva Magna 2019.
Estos reconocimientos destacan el crecimiento y la consolidación de la industria vinícola en el país. El clima mediterráneo, la topografía de la región y la pasión de sus enólogos convierten a Baja California en la zona vitivinícola más relevante, representando el 70% de la producción de vino en México.
De esta manera, los premios otorgados confirman la excelencia de los productos vinícolas del país, fortaleciendo aún más la posición del vino mexicano.
Fuentes: San Diego Red, Milenio
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