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Ostiones
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Producción de ostión: BCS lidera con 2,200 toneladas al año
La producción de ostión en Baja California Sur genera 600 empleos directos e indirectos y alcanza un valor…
Ostiones en la península de Baja California: una especie estelar de la región
Según la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, actualmente existen 109 permisos o concesiones para cultivo de ostiones…