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Tamales
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Tamales colorados sinaloenses: 6 horas de cocción y siglos de historia
En el sur de Sinaloa, los tamales colorados se tiñen de rojo gracias al palo de Brasil, una…
Día de la Candelaria: Tamales costarán 15% más este 2025, revela Anpec
Los tamales para el día de la Candelaria de este 2 de febrero costarían alrededor de mil 99…
Día de la Candelaria: Lugares para comprar tamales en Hermosillo
En Hermosillo, existen diversos puntos donde se pueden comprar tamales para cumplir con la tradición del día de…
Legalizan venta de tamales caseros en Arizona
Una nueva ley en el estado de Arizona legaliza la venta de tamales caseros, una ley que lleva…
Imelda Hartley, la sinaloense que venderá tamales en el Super Bowl LVII
De Culiacán para el mundo, Imelda Hartley lleva más de 8 años con su negocio “Happy Tamales”, que…
La Noria celebra cuarta Feria del Tamal este 29 de enero
El pueblo artesanal de La Noria, Sinaloa, celebra este 29 de enero la Feria del Tamal, una de…
Llega la 17° edición del Festival del Tamal y la Herencia de Tucson
El Festival del Tamal y la Herencia nos permite disfrutar de uno de los placeres del arte culinario…
Tamales: la comida que desató una ‘guerra’ en EE. UU. a principios de 1900
Una serie de sucesos violentos aislados en Estados Unidos dieron origen a lo que se le llamó la…