En el sur de Sinaloa, los tamales colorados se tiñen de rojo gracias al palo de Brasil, una tradición ancestral que puede tardar hasta seis horas en cocinarse Foto: Doña...

Los tamales para el día de la Candelaria de este 2 de febrero costarían alrededor de mil 99 pesos, es decir, 15% más en comparación a lo que costó en...

En Hermosillo, existen diversos puntos donde se pueden comprar tamales para cumplir con la tradición del día de la Candelaria este 2 de febrero. Nancy Valenzuela / NORO El día...

Una nueva ley en el estado de Arizona legaliza la venta de tamales caseros, una ley que lleva a cuestionarse desde cuándo era ilegal vender tamales, pero que brinda oportunidades...

De Culiacán para el mundo, Imelda Hartley lleva más de 8 años con su negocio “Happy Tamales”, que se ha convertido en una parada obligatoria para la comunidad mexicana y...

El pueblo artesanal de La Noria, Sinaloa, celebra este 29 de enero la Feria del Tamal, una de las fiestas características de este lugar rico por su gastronomía El olor...

El Festival del Tamal y la Herencia nos permite disfrutar de uno de los placeres del arte culinario mexicano; de elote, chile, dulce... Decidir es difícil entre la variedad ofrecida...

Una serie de sucesos violentos aislados en Estados Unidos dieron origen a lo que se le llamó la Guerra de los Tamales, sucedida a principios del siglo XX El tamal...