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Mexicali celebra la 4ta edición del Festival del Dátil con más de 40 productores locales
En Mexicali, el Festival del Dátil busca impulsar la producción de este fruto en la región al compartir su gastronomía este 29 de noviembre.  Nancy Valenzuela / NORO  La ciudad...
Escrito por: Nancy Valenzuela
Ruta del dátil en Mexicali: recorrido que comparte el sabor de Baja California
La Ruta del Dátil en Mexicali se perfila como una experiencia única para quienes buscan descubrir los sabores, paisajes y tradiciones del norte de Baja California. Nancy Valenzuela / NORO ...
Escrito por: Nancy Valenzuela
¿Se puede revertir un daño ambiental? El campo del Colorado tiene la respuesta
En Mexicali, Baja California, el proyecto Restauremos el Colorado ha unido a productores locales para recuperar suelos dañados y reintroducir biodiversidad en una región marcada por el monocultivo y la...
Escrito por: Grecia Bojorquez
Cerveza Ejidal a base de dátil: bebida con sabor al Valle de Mexicali
La Cerveza Ejidal transforma el dátil local en una cerveza artesanal que fusiona tradición agrícola e innovación con sabor regional. Grecia Bojórquez/ NORO Lo que comenzó como una simple curiosidad...
Escrito por: Grecia Bojorquez
Museo Comunitario Asalto a las Tierras narra la historia del movimiento en el Valle de Mexicali
El museo Asalto a las Tierras busca conversar y transmitir la historia del movimiento y la lucha de las tierras en el Valle de Mexicali. Nancy Valenzuela / NORO El...
Escrito por: Nancy Valenzuela
Asalto a las Tierras: resumen de la historia del movimiento en el Valle de Mexicali
El “Asalto a las Tierras” en el Valle de Mexicali fue un evento clave en la búsqueda de la lucha social por las tierras que habían sido entregadas a estadounidenses...
Escrito por: Nancy Valenzuela
Temporada de dátil en el Valle de Mexicali: arranca la cosecha 2024
Inició la cosecha de dátil en el Valle de Mexicali, coincidiendo con la celebración del Día Estatal del Dátil, establecido en 2023. Este día reconoce la importancia de este fruto...
Escrito por: Daniela Valenzuela