Kowi fue fundada en el estado de Sonora y hoy en día es una de las mayores procesadoras y comercializadoras de carne de cerdo en México. Además, gracias a las técnicas y procedimientos que implementan, ofrece sus productos a Japón, Corea, Estados Unidos, entre otros.
Kowi fue fundada en 1984 en la ciudad de Navojoa comenzando como una pequeña empresa. Hoy en día, es conocida por ser una de las mayores comercializadoras y procesadoras de carne de cerdo y de alimentos preparados en México.
Esta empresa con integración vertical, es capaz de controlar paso a paso la genética, las granjas, la alimentación de los cerdos y hasta la planta de procesamiento. Esto permite tener un mayor control y, a su vez, una mayor calidad en los productos que ofrecen.
Gracias a la calidad que manejan los productos, pueden ofrecerlos a lo largo de todo el país y también a los mercados de Japón, Estados Unidos y Corea.
Gracias a las certificaciones y normas que garantizan la sanidad e inocuidad, como lo son, Certificacion TIF, México Calidad Suprema y SQF, Kowi ha crecido a nivel nacional e internacional.
Como ya mencionamos anteriormente, su producto se exporta a Estados Unidos y Asia. Además de distribuir carne de gran calidad en todo México.
Las exportaciones de Kowi a Japón y Estados Unidos llegan a representar entre el 19% y 25% del total de las exportaciones de carne de cerdo mexicana.
Las exportaciones de Kowi a Japón y Estados Unidos llegan a representar entre el 19% y 25% del total de las exportaciones de carne de cerdo mexicana. Además, ocupa el tercer lugar en participación de mercado de empresas exportando a esos países.
Por otro lado, las ventas de Kowi representan el 23% de producto de cerdo con marca en el mercado nacional, sabiendo que en México, en su mayoría, la venta de carne de cerdo se vende en pie y sin marca.
Esta carne es la única recomendada por la Asociación Nacional de Cardiólogos de México (ANCAM), ya que ofrece bajos niveles de grasas totales, grasa saturada, colesterol y sodio. Además de aportar beneficios nutricionales como lo son el alto contenido proteico, vitaminas y minerales.
Cortes frescos, marinados y ahumados, cortes finos, carnes frías y practi-cocina, todos derivados de la carne de cerdo, son productos que puedes encontrar en Kowi.
Aquí en NORO, es uno de los productos que más nos gustan, sobre todo los practi-cocina, ya que son súper fáciles de preparar y por su gran sabor casero.
Y finalmente, recuerda que esta empresa maneja productos de alta calidad y recomendados por especialistas de la salud, así que puedes consumirlos tranquilamente.
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