La monumental rosca de reyes que se planea en Hermosillo tendrá una longitud de 300 metros con los que se planea celebrar la tradición con los ciudadanos.
Como parte de la promoción turística para el inicio del año 2024, la ciudad de Hermosillo se prepara para realizar y degustar la Rosca de Reyes más grande hasta la fecha, con una impresionante longitud de 300 metros.
Fernanda Cisneros Rodríguez, titular del área de Turismo Municipal, anticipó que este evento será el punto culminante de la primera edición del año del programa Víactiva, que se llevará a cabo en la Plaza Zaragoza el próximo domingo 7 de enero.
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“Se trata de la primera actividad en conjunto con alumnos de gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, a quienes la Dirección de Desarrollo Turístico extendió una cordial invitación para que disfruten y compartan esta tradición el primer domingo del 2024 en la Plaza Zaragoza”, expresó Cisneros Rodríguez.
Viactiva invita a la población a probar la rosca de reyes
En comparación con el año anterior, la rosca de reyes será aún más impresionante, con una longitud de 300 metros. La directora destacó el entusiasmo de convertir este evento en una tradición hermosillense y compartir con la comunidad de manera gratuita.
“Nos entusiasma que se haya convertido ya en una tradición celebrar con todos los hermosillenses en la Plaza Zaragoza y arrancar el 2024 compartiendo con ellos de manera gratuita un delicioso pedazo de rosca, acompañado de un delicioso champurro”, añadió.
La directora de Desarrollo Turístico destacó que: “Viactiva es ¡tu ciudad ciudad, tu espacio! Y nos entusiasma que se haya convertido ya en una tradición el celebrar con todos los hermosillenses en la Plaza Zaragoza y arrancar el 2024 compartiendo con ellos de manera gratuita un delicioso pedazo de rosca, acompañado de un delicioso champurro, el domingo 7 de enero a partir de las 05:00 de la tarde”.
Preparativos y cifras de esta tradición
A partir del viernes, 289 estudiantes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas comenzarán con los preparativos para elaborar la monumental rosca de reyes que ya es tradición en la ciudad.
Esta tarea requerirá la utilización de 230 kilogramos de harina, 80 litros de leche, y otros ingredientes cuidadosamente seleccionados para asegurar la calidad y el sabor del producto final.
La rosca de 300 metros de longitud se instalará en el centro histórico de Hermosillo, gracias al apoyo de patrocinadores que hacen posible la realización de este evento. Además, para sorprender a los afortunados que encuentren estos tesoros ocultos, se colocarán 100 monitos al interior de la rosca, añadiendo emoción a la experiencia de degustar esta delicia.
¿Por qué se come rosca el Día de Reyes?
La tradición de comer rosca el Día de Reyes tiene sus raíces en la celebración cristiana de la Epifanía, que conmemora la visita de los Reyes Magos al niño Jesús en Belén.
La rosca simboliza la corona de los reyes y contiene una sorpresa que representa al niño Jesús. En muchos lugares, se realiza el corte de la rosca el 6 de enero, y quien encuentre la figurita asume la responsabilidad de organizar la celebración del Día de la Candelaria el 2 de febrero, completando así la temporada navideña.
La tradición se ha extendido a diversas culturas y es especialmente popular en México y otros países de América Latina.
Viactiva invita a la comunidad a sus actividades
Como anfitriones del evento, Viactiva invita a toda la comunidad a disfrutar de la edición 234, que coincidirá con la celebración del 6 de enero. Gracias a las colaboraciones conseguidas, la rosca será gratuita para todos los asistentes que se den cita este domingo 7 de enero en la Plaza Zaragoza.
Los organizadores aseguran que la rosas no solo romperá récords en tamaño, sino que también fortalecerá la unió y la tradición en la comunidad, ofreciendo a todos la oportunidad de disfrutar de esta delicia de temporada.
¿Te vas a lanzar por una rebanada de rosca de reyes?
Fuentes: El Imparcial, El Sol de Hermosillo
