México cuenta con una gran variedad de platillos y estos tamales del noroeste no se puede quedar atrás. Conoce las…
Los sabores más conocidos y las recetas más antiguas de la comida del Desierto de Sonora, específicamente del Desierto de…
El noroeste es mucho más que solo carne asada o maricos. La cocina de Chihuahua está llena de deliciosos platillos,…
Los burritos paseados son una de las comidas más emblemáticas del noroeste y el término también tiene su origen en…
Este ingrediente chihuahuense aporta un sabor picante, agridulce y terroso a los platillos, pero la existencia del arí está en…
La mezcla cultural y tradiciones gastronómicas han hecho de la cocina menonita en Chihuahua algo único, conservando platillos tradicionales del…
La capirotada es uno de los postres mexicanos más tradicionales, pero no en todas las regiones se come igual y en…
El 16 de noviembre se celebrará el 8vo. Festival del Chef Sonora, un evento que une a chefs, cocineros y…
En los altares del Día de Muertos no puede faltar el pan de muerto, una tradición culinaria que viene desde…
La gastronomía tex-mex, como se conoce a los platillos de influencia mexicana que se preparan en Texas, es el tipo…