Ensenada en 48 horas: delicias culinarias, playas y más

Descubre opciones para pasar 48 horas en Ensenada, Baja California. Desde la gastronomía local hasta sus playas y viñedos

Si estás buscando un lugar para escapar de la rutina diaria y disfrutar de un fin de semana lleno de diversión, Ensenada, Baja California, es el lugar perfecto para ti. Con sus paisajes, comida y variadas actividades, no te faltarán cosas que hacer durante 48 horas en esta ciudad. 

En este artículo encontrarás una guía de qué hacer en Ensenada para que disfrutes al tu corta pero intensa visita.

Día 1: Disfruta de la gastronomía local en Ensenada y más

9:00 am – Desayuno en el Mercado Negro

Para empezar el día, nada mejor que un delicioso desayuno en el Mercado Negro, uno de los lugares más icónicos de Ensenada. Aquí encontrarás una gran variedad de puestos de comida en los que podrás probar platillos típicos de la región, como los tacos de pescado y mariscos frescos. Además, podrás disfrutar del ambiente local y conocer a algunos de los amables comerciantes.

11:00 am – Paseo en la Bufadora

Después del desayuno, dirígete a la Bufadora, uno de los atractivos naturales más populares de Ensenada. Se trata de un géiser marino que produce un chorro de agua de hasta 20 metros de altura cuando las olas del mar chocan contra una cueva subterránea. Además de la impresionante vista, en la zona encontrarás tiendas de souvenirs y restaurantes con vista al mar.

1:00 pm – Almuerzo en la calle Primera

Para el almuerzo, dirígete a la calle Primera, la calle principal de Ensenada, donde encontrarás una gran variedad de restaurantes y puestos de comida. Aquí podrás probar desde tacos hasta comida internacional, todo acompañado de una refrescante cerveza artesanal de la región.

3:00 pm – Visita a la Ruta del Vino

Después del almuerzo, es hora de explorar la Ruta del Vino de Ensenada, una de las mejores de México y del mundo. Aquí podrás visitar diversas bodegas y viñedos, conocer sobre el proceso de producción del vino y probar diferentes variedades. Algunas de las bodegas más populares son Casa Doña Lupe, Monte Xanic y Santo Tomás.

7:00 pm – Cena en el restaurante Manzanilla

Para la cena, te recomendamos visitar el restaurante Manzanilla, uno de los mejores de Ensenada y del país a cargo del reconocido chef Benito Molina. Aquí podrás degustar platillos de autor preparados con ingredientes locales y disfrutar de una amplia selección de vinos de la región.

Día 2: Relájate en la playa y disfruta de la hermosa puesta de sol de Ensenada

9:00 am – Desayuno en el hotel

Para empezar el segundo día, te recomendamos disfrutar de un delicioso desayuno en tu hotel. Muchos hoteles de la zona ofrecen desayunos típicos mexicanos como chilaquiles, huevos rancheros o quesadillas.

11:00 am – Paseo en kayak en Arbolitos Cove

Después del desayuno, dirígete a Arbolitos Cove, donde podrás disfrutar de un paseo en kayak en sus tranquilas aguas y oleaje de mar abierto. Durante el recorrido, podrás admirar la belleza natural de la bahía y ver diversas especies de aves en este lugar tranquilo alejado del ruido.  

1:00 pm – Almuerzo en el Puerto Nuevo

Después del paseo en kayak, es hora de disfrutar de un almuerzo en el Puerto Nuevo, un pintoresco pueblo a unos 50 minutos de Ensenada conocido por su famosa langosta, uno de los platos más tradicionales del pueblo desde 1950. Aquí encontrarás una gran variedad de restaurantes especializados en preparar este delicioso platillo, acompañado de arroz, frijoles y tortillas recién hechas, además de otras variedades del chef.

3:00 pm – Visita al Museo de Historia de Ensenada

Después del almuerzo, te recomendamos visitar el Museo de Historia de Ensenada, donde podrás conocer la rica historia de la región a través de sus exhibiciones interactivas y audiovisuales. El museo cuenta con una gran colección de artefactos, documentos y fotografías que te permitirán conocer la evolución de Ensenada desde la época prehispánica hasta la actualidad.

5:00 pm – Tarde en la playa

Después de la visita al museo, es hora de relajarse en la playa y disfrutar de la hermosa puesta de sol de Ensenada. Una de las playas que puedes describir es la Playa Tres Emes en la zona del Sauzal, donde podrás nadar, tomar el sol o practicar deportes acuáticos como el surf o el paddleboarding. Recuerda llevar tu bolsa de basura. 

7:00 pm – Cena en el restaurante Muelle 3

Para cerrar con broche de oro tu visita, te recomendamos cenar en el restaurante Muelle 3, uno de los restaurantes más populares de la ciudad. Aquí podrás disfrutar de platillos de mariscos frescos preparados con la técnica de la cocina baja mediterránea y disfrutar de una espectacular vista al puerto de Ensenada.

Ensenada, Baja California es un destino turístico ideal para disfrutar de un fin de semana lleno de actividades y deliciosa comida. Desde la Bufadora hasta la Ruta del Vino, pasando por el Museo de Historia y la playa, no te faltarán cosas que hacer durante tu visita de 48 horas. 

¿Crees que necesitas más de 48 horas para este recorrido?