In-N-Out hizo una prueba piloto en la CDMX, pero antes ya había hecho una en Zapopan, Jalisco
La cadena de comida rápida de California In-N-Out Burger, inició su prueba piloto en la Ciudad de México (CDMX) y comenzó a despachar los primeros menús y hamburguesas el pasado miércoles 24 de enero de 2024, en un establecimiento, ubicado en la alcaldía de Coyoacán de la capital mexicana.
Fue a través de las redes sociales oficiales y en el sitio web de la marca, donde anunciaron que se estarían en la calle Francisco Sosa 165, a una cuadra de Viveros de Coyoacán, de la alcaldía mencionada con anterioridad.
Se trató de un programa piloto en un pop up o un espacio temporal en el que por unas horas vendieron sus productos como ‘Double-Double’, que lleva dos porciones de carne, así como la ‘Animal Style’ y la ‘Protein Style’, sin embargo, las cantidades del producto fueron limitadas y la ventana estuvo habilitada desde las 11:00 a las 15:00 horas del miércoles 24 de enero.
Cabe mencionar que este movimiento de In-N-Out forma parte de la tendencia de restaurantes internacionales que deciden expandirse hacia México, como Tim Hortons y Shake Shack y esta prueba piloto tiene el objetivo de evaluar la recepción y demanda de los consumidores mexicanos por las hamburguesas del restaurante.
A pesar de que la presencia de In-N-Out en la CDMX es temporal por el momento, la respuesta de los comensales podría formalizar la expansión permanente en el futuro, pues la marca busca evaluar la viabilidad de establecerse de manera permanente en el mercado mexicano.
Otra prueba piloto de In-N-Out en 2023
La cadena californiana In-N-Out hizo una prueba piloto temporal en Zapopan, Jalisco en 2023, lo cual provocó una larga fila, donde 500 personas pudieron degustar los productos de esta compañía en México.
El restaurante publicó un post en su página oficial de Facebook, donde la empresa confirmó la realización de una prueba piloto donde anunció los detalles de la ubicación y el horario para permitir que los clientes llegaran con anticipación.
Fue así como las personas comenzaron a llegar desde la madrugada para ser uno de los 500 afortunados que recibieron una pulsera para comprar los productos. Antes de la hora de apertura, a las 10:30 horas, ya había más de 700 personas formadas.
La hamburguesa con papas y refrescos tuvo un precio de 120 pesos; la hamburguesa costaba 80 pesos, mientras que las papas y la bebida 20 pesos cada una. No obstante, no fue la primera vez que la compañía realizó una prueba de este tipo, pues hicieron algo similar en el 2016, sin que tomaran una decisión.
Historia de In-N-Out
La cadena de comida rápida In-N-Out Burger es un restaurante que nació como un negocio familiar en California, Estados Unidos en el año 1948 y actualmente cuenta con alrededor de 400 sucursales en Estados Unidos y recientemente anunció que busca abrir un centro operativo en el estado de Tennessee, sin embargo, tiene algunas sucursales en Arizona, Nevada y Utah.
La primera sucursal de esta empresa fue en Los Ángeles, California en la esquina noroeste de la que hoy es la intersección de la Interestatal 10 y la Avenida Francisquito.
Pese a su incursión en el mercado mexicano, el restaurante de comida rápida estadounidense In-N-Out no ha precisado cuántas sucursales planea abrir en el país, sin embargo, los fanáticos de las hamburguesas esperan novedades para disfrutar de manera más regular en alguna plaza de la República Mexicana.
Con información de Merca20, Expreso, La Voz de la Frontera, Publimetro
