El estado de Sinaloa se mantiene como líder en la producción de mango en México, cosechando un récord de 475 mil toneladas. Descubre cómo la innovación y la resiliencia impulsan el éxito de esta región en la industria frutícola nacional e internacional.
En el transcurso de 2023, la producción de mango en México experimentó el mayor incremento de los últimos diez años, y Sinaloa emergió como el líder indiscutible en esta industria.
Según un boletín de prensa emitido por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el país alcanzó una producción total de 2.2 millones de toneladas de mango entre enero y noviembre, superando las 2.1 millones de toneladas cosechadas en el mismo período del año anterior.
Sinaloa se destacó como la entidad con la mayor contribución, aportando un total de 475 324 toneladas de mango. Le siguen en la lista Guerrero, con 417 209 toneladas; Nayarit, con 323 117 toneladas; Chiapas, con 272 151, y Oaxaca, con 213 960 toneladas.
Este logro consolida a Sinaloa como el principal productor de mango en México, liderando la tabla de producción y contribuyendo significativamente al panorama frutícola nacional.
Más del tema
Factores que impulsaron el éxito de Sinaloa
Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera revelan que el aumento en la producción se debe a una combinación de factores.
Se ha observado un crecimiento del 5% en la superficie cultivada, llegando a las 219 452 hectáreas durante los primeros 11 meses del 2023. Además, el rendimiento promedio por hectárea ha experimentado un ligero aumento, pasando de 10.83 toneladas a 10.85 toneladas.
Con el inicio del 2024, México continúa su compromiso con la producción de mango, destinando una mayor superficie a esta fruta. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Sinaloa mantiene su posición como el mayor productor, contribuyendo de manera significativa al volumen total que ya superó las cifras registradas en la última década.
Cifras y tendencias en el sector
Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera revelan un crecimiento sostenido del 39% en la producción de mango en los últimos 10 años. Cabe destacar que el mango cuenta con un 9% de participación en la producción nacional de frutos, y se estima que los mexicanos consumen aproximadamente 13 kilogramos por persona cada año.
La Secretaría de Agricultura destaca que la resiliencia y la innovación han sido fundamentales en el éxito de la industria frutícola, con una mayor superficie cultivada, mejores sistemas de reducción de riesgos de contaminación y un aumento en el rendimiento de toneladas durante el actual ciclo agrícola.
Mango ataulfo, el orgullo mexicano en la industria frutícola
La variedad ataulfo se erige como un referente mexicano en la industria del mango a nivel mundial. Esta variedad, bautizada en honor al ingeniero agrónomo Ataulfo Morales, representa un logro significativo en la experimentación y desarrollo de nuevas especies, y en Sinaloa se cultiva, principalmente, este especie junto con el Haden, Kent, Tommy Atkins, y otros.
El liderazgo de Sinaloa en la producción de mango en México no solo es un triunfo para el NORO, sino también para el país, evidenciando la capacidad de innovación y resiliencia de la industria frutícola.
Con un enfoque sostenible y orientado hacia el futuro, México se consolida como un jugador destacado en la oferta mundial de mango, impulsando el desarrollo económico y agrícola de la nación.
¿Te ha tocado probar mango sinaloense?
Fuentes: Agricultura Sinaloa, Luz Noticias, El Sol de Sinaloa
