Terraza cultiva flores comestibles y brotes con permacultura en Sonora
Terraza es un emprendimiento de permacultura en San Pedro el Saucito que produce brotes, hojas baby, hortalizas y…
Sonora Fungi cultiva setas y reta al paladar sonorense
En un estado donde el consumo de carne marca la dieta, Sonora Fungi apuesta por setas ostras recién…
Los 5 sectores que sostienen las exportaciones de Sonora
Con un crecimiento de 11.32%, Sonora busca que el empuje industrial se traduzca en más valor agregado y…
Top 5: baristas innovadores de Hermosillo
Del “menos es más” a bebidas con ingredientes regionales, este listado reúne a cinco baristas de Hermosillo que…
Rancho El 17 eleva el estándar de la carne mexicana desde Sonora
A través de tecnología, control de calidad y una red de boutiques en expansión, la marca crece sin…
Oficios del café en Sonora: quiénes hacen posible cada taza
Caficultores, tostadores, catadores, baristas y creadores de experiencias forman una cadena viva que, desde el sur del país…
Aned de León impulsa formación en semiconductores desde Sonora
La investigadora sonorense y cofundadora de Semicon Desert lidera una iniciativa estatal para formar talento en diseño electrónico…
Nevería del Noroeste: sabor del monte que refleja la identidad sonorense
En Hermosillo, una nevería que une biología, antropología y cocina local invita a mirar el territorio a través…
Aprendizajes del Foro Mar de Cortés: sostenibilidad, conservación y futuro del Mar de Cortés
Durante el Summit 2025 del Foro Mar de Cortés en Los Cabos, especialistas nacionales e internacionales compartieron aprendizajes…