El Pleno del Congreso del Estado prevé establecer tarifas para la expedición de licencias provisionales a productores y distribuidores de cerveza artesanal en Sinaloa para impulsar el desarrollo económico en este sector.
El Congreso del Estado de Sinaloa está considerando la implementación de tarifas para la emisión de licencias provisionales destinadas a productores y distribuidores de cerveza artesanal. Esta medida tiene como objetivo fomentar el crecimiento económico dentro de esta industria en ascenso.
Esta iniciativa surge como resultado de las reformas y adiciones realizadas a diversas disposiciones de la Ley Sobre Operación y Funcionamiento de Establecimientos Destinados a la Producción, Distribución, Venta y Consumo de Bebidas Alcohólicas del Estado de Sinaloa, las cuales fueron publicadas en la 64ª legislatura en el Periódico Oficial del Estado el 30 de noviembre de 2023.
La cultura de consumo de cerveza artesanal en Sinaloa se encuentra “en pañales”
Respecto a las opiniones de varios productores y distribuidores de cerveza artesanal en Sinaloa, la cultura de consumo de este producto en el estado está en una etapa incipiente, ya que apenas hace una década comenzó a surgir en algunos municipios y apenas se están haciendo los cambios necesarios en las leyes para su comercialización. Sin embargo, señalan que mediante la difusión y promoción de las diversas marcas y productoras, es posible aumentar el interés de la población hacia las nuevas cervecerías artesanales.
Actualmente, con este cambio en las leyes, los productores y comerciantes de cerveza artesanal en el estado cuentan con la oportunidad de acceder al sector comercial de manera legal. La regulación del funcionamiento de microcervecerías y salas de degustación exclusivas para la venta de cerveza artesanal en boutiques les brinda la libertad de comercializar sus productos sin estar sujetos a contratos de venta exclusivos que puedan ponerlos en desventaja frente a los monopolios de la industria cervecera.
Perspectivas futuras para productores y distribuidores de cerveza artesanal en Sinaloa
Dado que Sinaloa es uno de los principales estados en la industria cervecera agroindustrial, existe un potencial considerable para convertirlo en un epicentro de eventos culturales, ferias y festivales que destaquen la cerveza artesanal.
Esta iniciativa no solo sería un motor para la creación de empleos, sino también un impulso significativo para el crecimiento económico regional. Además, se observa un aumento constante en la producción de cerveza artesanal año tras año, lo que subraya aún más el papel prometedor de Sinaloa en este campo.
