Browsing Tag
Comida
55 posts
México es uno de los países mas ricos en cuestión gastronómica, pues se sabe que el maíz es la base de casi todo platillo tradicional mexicano en cada estado. Junto a sus variantes al momento de hablar de carne porcina y vacuna.
La Corriente Cevichería Nais: de Baja California a Estados Unidos
La Corriente Cevichería Nais ahora se prepara para llevar el sabor de los maricos de Baja California a…
Restaurantes vegetarianos en Hermosillo: porque no todo es carne asada
Estos restaurantes vegetarianos en Hermosillo, así como las opciones veganas, ofrecen platillos a base de plantas que muestran…
Errores a evitar para la carne asada perfecta
La gente del noroeste de México es experta haciendo carne asada, pero hay algunos errores que se cometen…
Adrián Reyes: influencer que prepara la hamburguesa más grande al estilo Sonora
Adrián Reyes, de “Dominando la parrilla”, presume la hamburguesa más grande del mundo al estilo Sonora a través…
Guía Michelin llegará a México en 2024 y Baja California estará presente
El próximo año, la Guía Michelin llegará a Mexico gracias a los referentes mundiales de alta gastronomía que…
Takoyaki Bros lleva el sabor de la comida callejera japonesa a los sobreruedas de Tijuana
Conoce la historia Takoyaki Bros, dos hermanos japoneses que replican el sabor auténtico de la comida callejera japonesa…
Organizan la novena edición del Festival del Chef en Hermosillo
La fiesta gastronómica sonorense está de vuelta con la novena edición del Festival del Chef, el evento culinario…
Almejas tatemadas de Loreto, platillo típico de BCS que llegó al cachito de lotería
Las almejas tatemadas de Loreto son parte esencial de la gastronomía de este pueblo En el restaurante El…
Salsas “La Perrona”: de una tienda de abarrotes en Tijuana a 4,500 puntos de venta en México
La Perrona es el emprendimiento de Luis “Wicho” Naranjo que nació tras receta familiar. Hoy el producto se…
Discada: tradición y sabor del norte de México
La historia de la discada norteña sigue escribiéndose en cada hogar, reunión y fiesta, convirtiéndose en un emblema…