La uvola se ha convertido en una de las bebidas tradicionales de Sonora gracias a su gran sabor y a que se acompaña con hielo, el elemento ideal para mitigar el calor del verano.
Nancy Valenzuela / NORO
El verano no solo representa vacaciones y pasar días en la playa, sino también la llegada de las altas temperaturas que se registran en la región, especialmente ante la ausencia de lluvia. Sin embargo, la refrescante bebida uvola ayudará a los hermosillenses a enfrentar este calor.
La uvola forma parte de la lista de las bebidas tradicionales de la capital de Sonora y del noro de México, pues nos ofrece una experiencia refrescante al combinarse con hielo y jugo de limón, el dúo para mitigar el calor.
Uvola, una de las bebidas favoritas de los hermosillenses
A pesar de que se cree que su origen es de Sinaloa, el delicioso sabor de la uvola extendió su fama hasta tierras sonorenses, en donde es bastante común encontrar puestos de venta en prácticamente en cada esquina.
Para preparar en casa esta deliciosa bebida solo se necesita jugo de uva concentrado, limón y agua mineral, lo que ofrece un contraste de sabores acompañado del gas. Recuerda que en cada vaso debe de llegar su hielo para una experiencia refrescante.
Lugares de Hermosillo donde podrás encontrar uvola
Al ser una de las bebidas más populares de Hermosillo, encontrar un lugar donde vendan uvola no es difícil, pero te compartimos los establecimientos más famosos para que no te pierdas de su gran sabor.
- El Patio en Parque La Ruina
Establecida desde 1956, El Patio forma parte de la historia de Hermosillo como una de las neverías longevas de la ciudad. Su sucursal en Parque La Ruina cuenta con un amplio menú de snacks y bebidas, entre ellas la uvola.
2. Root Beer Hits
Uno de los lugares más populares para comprar esta bebida, es el Root Beer Hits sobre el bulevard Miguel Hidalgo, a tan solo unos metros de la Catedral de Hermosillo, lo que te facilitará disfrutar de esta bebida mientras paseas por este recinto histórico.
3. Plaza Londres
Cerca de catedral también se encuentra Plaza Londres, el cual cuenta con una gran variedad de food trucks, entre ellos aquellos que ofrecen bebidas como la uvola y otros antojitos.
Sin importar en qué lugar elijas para comprar tu uvola, esta bebida tradicional ofrece más que sabor y frescura, sino comparte también la riqueza de la gastronomía sonorense que nos busca ayudar a mitigar las altas temperaturas en esta temporada de verano.
